La totalité des mes créations seront visibles et disponibles sur ma table à Beaulieu Lausanne les 5, 6 et 7 décembre
Couteau de chef damas mosaïque zebre
Lame damas motif mosaïque, 2 aciers carbone. 15n20 /90mcv8
Emouture symétrique décomposée, creuse et plate
Construction sur soie, Manche en blackwood de Tasmanie, garde carbone et bague étain
Lame 18.5 cm de tranchant, total 20cm, 55mm au talon, manche 13 cm
Avec pochette zip
Prix CHF 850.-
hors frais de port éventuels




Couteau de chef damas carbone
Lame damas aléatoire 2 aciers carbone. 15n20 /xc75
Emouture symétrique plate
Construction sur soie, Manche en bois de pilotis stabilisé de site palafittique (3500ans) bague étain
Lame 22 cm de tranchant, total 35cm, 50mm au talon, manche 12 cm
Avec pochette zip
Prix CHF 420.-
hors frais de port éventuels




Cuisine san mai acier inox / carbone
Lame san mai acier inox Z20 et carbone 90mcv8
Emouture symétrique plate
Construction sur soie, Manche en peuplier échauffé stabilisé ( bois flotté du Léman)
Corne de buffle et intercalaire étain
Lame 21.5cm de tranchant, total 34.5cm, 46mm au talon, manche 12 cm
Avec pochette zip
Prix CHF 390.-
hors frais de port éventuels


